Πορτοκαλόπιτα με παγωτό Καϊμάκι

 140 λεπτά  • Προετ. 15 | Μαγείρεμα: 45 | Μερίδες: 10 ΥΛΙΚΑ Για τη βάση 5 φρέσκα πορτοκάλια ελληνικά ακέρωτα 1 πακέτο φύλλο κρούστας (450 γρ.) τα στεγνώνουμε 1 μέρα πριν ετοιμάσουμε το γλυκό (με την εταιρεία […]

Hellenic Music Ensemble | Παγκόσμια περιοδεία 2026

Αφιέρωμα στους θρυλικούς συνθέτες Μίκη Θεοδωράκη & Μάνο Χατζιδάκι Με τη Νατάσσα Μποφίλιου και τον Γιάννη Χαρούλη, τους πιο καταξιωμένους ερμηνευτές της γενιάς τους, να δίνουν φωνή στη διαχρονική τους […]

5 Μεγάλες Αλλαγές στη Γερμανία από τον Σεπτέμβριο του 2025

Ο Σεπτέμβριος 2025 φέρνει σημαντικές αλλαγές στη Γερμανία. Από αυξήσεις στις αμοιβές μαθητείας μέχρι σημαντικές προθεσμίες στον τομέα της υγείας, δες τι αλλάζει για σένα. Αυξημένες Αμοιβές Μαθητείας από Σεπτέμβριο […]

Μύδια αχνιστά με ούζο & κρόκο Κοζάνης

 25 λεπτά : Προετ. 10 λεπτά | Μαγείρεμα: 15 λεπτά | Μερίδες: 4 ΥΛΙΚΑ 1,3 κιλά μύδια φρέσκα με κέλυφος 1 λευκό κρεμμύδι, σε λεπτές φέτες 2 κρεμμυδάκια φρέσκα, ψιλοκομμένα 1 σκελίδα σκόρδο 2 γρ. κρόκο Κοζάνης […]

5 Μεγάλες Αλλαγές στη Γερμανία από τον Αύγουστο του 2025

Ο Αύγουστος 2025 φέρνει σημαντικές αλλαγές σε όλη τη Γερμανία. Από διακοπές σιδηροδρόμων μέχρι αυξήσεις και νέους κανόνες στους δρόμους, δες τι πρέπει να γνωρίζεις: Κλείνει η Γραμμή Τρένου Βερολίνο–Αμβούργο […]

Καζάν ντιπί

Η κλασική πολίτικη κρέμα με το χαρακτηριστικό άρωμα μαστίχας και την καραμελωμένη πετσούλα στην επιφάνεια! Μερίδες: 8 μερίδες ΥΛΙΚΑ 1,2 λίτρα αγελαδινό γάλα, πλήρες 300 γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά 180 […]

Ταξιδιωτικό ημερολόγιο – Τουρκία (Απρίλιος – Μάιος 2025)

Ένας μήνας πέρασε απο την τελευτέα φορά που παρουσιάσαμε την περιπέτεια του Άλεξ και της Ζωής. Ήρθε η ωρα να ακολουθήσουμε τις πεταλιές τους γνωρίζοντας νέους φίλους και πανέμορφα τοπία […]