Μαρινάδες Τσικνοπέμπτης
80 λεπτά | Προετ. 40 λεπτά | Μαγείρεμα: 40 λεπτά Ο ρόλος της μαρινάδας είναι διπλός. Κατ’ αρχάς μαλακώνει τις τροφές, κυρίως το κρέας που το έχει και περισσότερο ανάγκη. Όμως έχει και έναν άλλο […]
Τραγανά κολοκυθάκια στον φούρνο με δροσερό ντιπ γιαουρτιού
45‘ | Προετ. 15′ | Μαγείρεμα: 30′ | Μερίδες: 4 μερίδες ΥΛΙΚΑ 4-5 κολοκυθάκια μέτρια 2 αβγά 1 κτσ μουστάρδα Ντιζόν
«Γρήγορο» Τιραμισού χωρίς αβγά
30 λεπτά | Προετ. 10 λεπτά | | Μερίδες: 4 με 5 ανάλογα το μέγεθος της μερίδας σας YΛΙΚΑ Ακόμα και οι φαν της σοκολάτας υποκλίνονται στην γευστική τελειότητα του τιραμισού, που συνδυάζει κρέμα […]
Σπιτικά κρουασάν (croissant)
Το croissant ανακαλύφτηκε στην Αυστρία και έφτασε στην Γαλλία το 1770 με τη Μαρία Αντουανέτα. Κυρίως όμως έγινε γνωστό κατά την διάρκεια της Παγκόσμιας Έκθεσης το 1889. ΥΛΙΚΑ