Με χαρά ανακοινώνουμε τη συνεργασία μας με την εξαιρετική ιστοσελίδα μαγειρικής, kitchenvillage.grκαι τον Chef Βασίλη Καρανικόλα!
Με αυτό το συναρπαστικού ταξίδι στον κόσμο της γαστρονομίας, σκοπεύουμε να προσφέρουμε μοναδικό περιεχόμενο και εμπειρίες, να μοιραστούμε υπέροχες στιγμές γεύσης, νέες ιδέες και να εμπνεύσουμε τους λάτρεις της μαγειρικής.
Ετοιμαστείτε για απολαυστικά άρθρα, συνταγές βήμα-βήμα, και εκπληκτικές συζητήσεις για τον κόσμο της κουζίνας. Μαζί, θα δημιουργήσουμε μια online κοινότητα που αγαπά το φαγητό και την καλή ζωή!
Λίγα λόγια για τον Chef
Μεγάλωσε στο Άργος Ορεστικό και όταν τελείωσε το Λύκειο, το 2001, σπούδασε στην Αθήνα Chef στη σχολή Μαγειρικής “Le Monde”.
Τα πρώτα του επαγγελματικά βήματα στο χώρο της εστίασης έγιναν κατά τη διάρκεια των σπουδών του. Αρχικά, ξεκίνησε να εργάζεται σε εστιατόρια, προκειμένου να συμπληρώνει το εισόδημά του και παράλληλα για να ασχολείται με το αγαπημένο του χόμπι, τη μαγειρική.
Σήμερα έχει καταφέρει να βρεθεί πιο κοντά στους στόχους που έχει θέσει. Δηλώνει γεννημένος μάγειρας και λάτρης της ελληνικής κουζίνας. Του αρέσει να δοκιμάζει καθημερινά καινούργια πράγματα και να ανακαλύπτει ιδιαίτερες γεύσεις. Αυτό οφείλεται στο πάθος που διαθέτει για το καλό φαγητό και αποτελεί βασικό στοιχείο της εξέλιξής του.
Κύριο μέλημά του είναι να βρίσκει καλές πρώτες ύλες και να τις αξιοποιεί με τρόπο που να αναδεικνύονται. Έχει ταξιδέψει σε αρκετά μέρη και έχει βρεθεί κοντά σε διαφορετικές γαστρονομικές κουλτούρες τόσο στην Ελλάδα όσο και στο εξωτερικό. Δείχνει ιδιαίτερο ενδιαφέρον στην εκτέλεση των συνταγών του γιατί πάντα μαγειρεύει με συναίσθημα.
Με εκτίμηση,
kalostous.com